淡水・Haloé 空間

淡水的 Haloé 空間，不是三間獨立店面，而是同一個地址依時段換上不同節奏。

白天與正餐時段，Haloé 日義燒肉餐酒館把細膩與隨興放進同一張餐桌；特定時段則由新墨西哥料理接手另一種風味；入夜後，空間轉為 TAPAS 燒烤酒場，tapas 與炭火成為主角。

來訪前請確認當日營業品牌與時段，避免把輪替空間誤認為三間常駐店。